Preskoči na vsebino

    So gazirane pijače s sladili boljše od tistih s sladkorjem?

    Da li su gazirani sokovi sa zaslađivačima bolji od onih sa šećerom?
    diet-soda-good-or-bad-732x549-thumbnail

    beverages-3105631-1920_5d6f7f8959276-1-300x200

    Ste se kdaj vprašali, ali so umetno sladkane gazirane pijače slabe? Morda mislite, da so boljši od tistih, sladkanih s sladkorjem, a znanost dokazuje, da se motite. Vse več je razlogov, zakaj se izogibati vsem vrstam gaziranih pijač, saj umetno sladkane pijače povečujejo tveganje za možgansko kap in demenco. Z drugimi besedami, takšne pijače poškodujejo vaše možgane. Raziskovalci z bostonske univerze so analizirali podatke in sporočili, da umetno sladkane gazirane pijače skoraj potrojijo možnosti za možgansko kap in demenco.

    In sladke gazirane pijače? Tudi dobre niso, kot bomo kmalu videli z analizo novejših objavljenih študij.

    ŠTUDIJA 3000 ODRASLIH

    scientists-in-lab-1-300x200

    Znanstveniki so preučevali navade skoraj 3000 odraslih, ki so uživali umetno sladkane gazirane pijače, in prišli do zastrašujočih rezultatov! Ko gre za možgansko kap pri ljudeh, starejših od 45 let, in demenco pri ljudeh, starejših od 60 let, se je pokazalo, da redna uporaba umetno sladkanih gaziranih pijač skoraj potroji tveganje za možgansko kap ali demenco. To se je izkazalo za resnično tudi po upoštevanju drugih dejavnikov tveganja, kot so prenajedanje, kakovost hrane, vadba in kajenje[1].

    »Te študije niso popolne, a podatki so prepričljivi in močno pričajo. Zdi se, da je vse manj razlogov za uživanje sladkanih pijač in da umetna sladila ne prinašajo nobene koristi. Mogoče je dobra stara voda točno tisto, na kar bi se morali navaditi,« je povedala dr. Sudha Seshadri, glavna avtorica študije, profesorica nevrologije in članica fakultetnega sveta Bostonske univerze za Alzheimerjevo bolezen.[2]

    Raziskovalci z univerze v Bostonu pa se niso ustavili pri tem: raziskali so tudi vpliv običajnih gaziranih pijač na naše zdravje – izkazalo se je, da sladkane pijače niso povezane z možgansko kapjo in demenco, ampak tovrstna pijača povzroča druge zdravstvene težave .

    Ne glede na to, ali gre za običajen sladkor ali visokofruktozni koruzni sirup, je znanost jasna. Škandali, povezani s sladkorno industrijo v petdesetih in šestdesetih letih prejšnjega stoletja, so sprožili "prehransko katastrofo". Napačne in nepopolne znanstvene študije, ki jih je financirala sladkorna industrija, so vplivale na javnost in zavedle ljudi, da je pravi sovražnik našega zdravja maščoba in ne sladkor.

    Danes vemo, da so zdrave maščobe nujne za dobro zdravje. Še vedno pa mnogi pijejo gazirane pijače. Prekomerna uporaba sladkorja je znan sprožilec bolezni srca in močno škoduje našemu metabolizmu. Bostonski znanstveniki pa so želeli ugotoviti, kako sladkane gazirane pijače, t.i 'brezalkoholne pijače' in sladkani sadni sokovi vplivajo na človeške možgane.

    magnetna-rezonanca-1-300x225

    S pomočjo slikanja z magnetno resonanco (MRI), kognitivnih testov in obstoječih podatkov je bilo ugotovljeno, da uživanje več kot dveh sladkanih pijač na dan ali več kot treh gaziranih pijač vodi do zmanjšanega volumna možganov. Gre za to, da se možgani res 'zmanjšajo', zmanjšajo svoj volumen in s tem se zmanjša tudi hipokampus. Poleg tega se možgani hitreje starajo in spomin slabi – vse to so dejavniki tveganja za zgodnjo fazo Alzheimerjeve bolezni. Zdi se, da že samo ena umetno sladkana gazirana pijača na dan zmanjša volumen možganov.[3]

    Drugi pojavi, povezani z umetno sladkanimi gaziranimi pijačami

    Univerza v Bostonu je objavila prvo, torej večjo povezavo med umetno sladkanimi gaziranimi pijačami in demenco, obstaja pa dolg seznam drugih zdravstvenih motenj, povezanih s temi pijačami:

    Depresija – štiri ali več pločevink pijače je povezanih s 30 % večjim tveganjem za depresijo [4]

    – Poškodba ledvic – dolgotrajna uporaba umetno sladkanih gaziranih pijač je povezana s 30 % nižjo ledvično funkcijo[5]

    -Sladkorna bolezen tipa 2 in metabolični sindrom – redna uporaba umetno sladkanih gaziranih pijač poveča tveganje za metabolični sindrom za 36%; poleg tega poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 67 % v primerjavi z ljudmi, ki takih pijač ne pijejo[6].

     Bolj zdrave pijače namesto gaziranih:

     Zakaj piti nekaj, kar ti krajša življenje? Namesto tega poskusite naslednje:

    -Čas je za čaj – listi čajevca Ginko (Ginkgo biloba) lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen za kar 86%!

    - Vodite zdrav način življenja (vegetarijanska prehrana, telesna aktivnost, čista voda, reden in primeren spanec....

    Zaključek:

    - Redna uporaba umetno sladkanih gaziranih pijač potroji tveganje za možgansko kap in demenco;

    - Že ena umetno sladkana gazirana pijača na dan zmanjša volumen vaših možganov;

    - Redna uporaba s sladkorjem sladkanih gaziranih pijač skrči hipokampus, možgani se hitro starajo in spomin oslabi. Vse to so zgodnji znaki tveganja za Alzheimerjevo bolezen.

    -Namesto gaziranih pijač pijte zeliščne čaje, priporočamo Ginko, ki lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen do 86%.